Le Langhe piemontesi

1° giorno: ASTI E LO SPUMANTE
Partenza per il Piemonte, per un viaggio dove gusto, paesaggio e visite ricercate saranno il filo conduttore.
Nel pomeriggio visita guidata di Asti, città patria di Vittorio Alfieri e visita della Cattedrale Gotica e della Collegiata di San Secondo. È nota nel mondo per i suoi vini ma meno per la bellezza del suo centro storico, che merita di essere scoperto a piedi. Passeggiando con la guida si apprezzano l’assetto urbanistico medioevale, individuabile nelle torri e particolari di palazzi e vie, lo stile barocco nei molti palazzi nobiliari, l’eleganza ottocentesca e liberty nelle piazze e strade costellate di negozi e botteghe. Per l’aperitivo degustazione in cantina del celebre Asti Spumante DOP, il vino dolce per eccellenza prodotto da uve di Moscato Bianco. È il vino italiano DOCG più esportato e lo spumante fruttato a denominazione più conosciuto al mondo, tanto da aver dato il nome a un bicchiere: la Coppa Asti.
Pranzo libero, sistemazione e cena in hotel.

2° giorno: MONDOVÌ, VICOFORTE, SALUZZO e L'ABBAZIA DI STAFFARDA
Visita guidata di Mondovì, con il suo ricco patrimonio artistico in cui convivono il gotico e il barocco. La parte alta della città si raggiunge con la teleferica (inclusa), essendo raccolta su un colle tra mura medievali. Le sue strade convergono verso la bella Piazza Maggiore, circondata da portici, e fino al giardino del Belvedere da cui si gode uno splendido panorama dominato dalla Torre dei Bressano.
A Vicoforte visita degli interni del Santuario della Natività, Capolavoro del Barocco piemontese.
Nel pomeriggio visita guidata di Saluzzo, borgo di collina con il centro storico interamente costruito secondo la trecentesca architettura urbana, con piccole vie acciottolate, chiese ed eleganti palazzi nobiliari. Sarà poi la volta dell’Abbazia di Staffarda, benedettina cistercense, fondata tra il 1122 e il 1138, con la chiesa abbaziale, il chiostro e la foresteria, incastonata in un bellissimo paesaggio a cui fa da cornice il Monviso.
Pranzo in ristorante, cena in hotel.

3° giorno: LANGHE e DEGUSTAZIONE
Intera giornata escursione guidata nelle langhe per apprezzare il paesaggio Patrimonio Unesco, fatto di distese di vigneti su morbide colline, intervallate da borghi medievali in cui spiccano imponenti castelli.
A Grinzane Cavour ammireremo gli interni del Castello di cui fu proprietario Camillo Benso Conte di Cavour, tra i protagonisti dell’Unità d’Italia.
Lungo il percorso, di colle in colle, sosta a La Morra, il "Balcone delle Langhe", eccezionale punto panoramico da cui lo sguardo abbraccia l'intera estensione collinare e le imponenti vette della catena alpina.
Proseguimento per Barolo, paese delle langhe che dà il nome al territorio e al prelibato vino, posizionato su un altipiano circondato da distese di vigneti. Concluderemo con una visita ad una cantina per conoscere i segreti della produzione e degustare il famoso vino di questa zona vinicola, tra le più prestigiose del Mondo.
Pranzo in ristorante, cena in hotel.

4° giorno: ALBA
Giornata dedicata alla visita guidata di Alba, città racchiusa tra le colline del Sud Piemonte, centro ideale tra il Mare Mediterraneo e la catena montuosa delle Alpi; cuore pulsante al centro delle Langhe, attorniata da un paesaggio straordinario ricco di natura, vigneti, noccioleti e boschi dai colori unici; un paesaggio modellato dall’uomo, ricco di storia, tradizioni, borghi pittoreschi, castelli e campanili. Visiteremo il suo centro storico, composto da caseforti trecentesche, torri e stradine lastricate, con il "Bel San Domenico", strepitoso esempio di gotico primitivo che gioca sul contrasto tra il caldo colore del mattone ed il bianco dell'arenaria.
Pranzo in ristorante e partenza per il rientro previsto in serata.